Corso di Cucina in Casa Tipica Sarda - Culurgiones

Cosa farai

Highlights

Imparare l’arte dei Culugiones insieme alla nostra cuoca

Location: corte interna di una casa tradizionale sarda

Aperitivo e cena a base di prodotti tipici della zona

Adatto a Famiglie

Oggi vi portiamo nel cuore di Barisardo, un piccolo borgo in Ogliastra sulla costa est in cui si respira

la vera Sardegna. Su i grembiuli e le maniche! Direttamente nella corte interna di un’antica casa

tipica sarda, assieme alla nostra amica cuoca e alla padrona di casa, ci sporcheremo le mani

impastando e apprendendo l’arte dei Culurgiones (ravioli tipici della zona). Durante la lavorazione

delizieremo il nostro palato con un aperitivo a base di prodotti sardi e poi tutti a tavola per gustare i

piatti appena preparati. Buon appetito! (menu per vegetariani disponibile)

Un’esperienza unica, ideale sia per grandi che piccini.