Tour del Parmigiano Reggiano e pranzo tradizionale emiliano vicino Modena

Cosa farai

Scopri il cuore culinario dell'Emilia-Romagna con un'esperienza gastronomica immersiva vicino a Modena.

Inizia con una visita guidata di un caseificio locale di Parmigiano Reggiano a Gargallo, dove imparerai i segreti dietro questo formaggio famoso in tutto il mondo.

Guarda esperti casari trasformare il latte fresco in Parmigiano Reggiano DOP con metodi secolari e assaggia le diverse fasi di stagionatura nelle sale di stagionatura dei formaggi.

Dopo il tour, visita al negozio dell'azienda agricola per acquistare Parmigiano Reggiano e altri prodotti locali.

Quindi, godetevi un pranzo fatto in casa con specialità regionali: Parmigiano Reggiano, salumi (Prosciutto, Coppa, Salame), pane tigelle caldo con creme spalmabili, e vino Lambrusco di Santa Croce.

Termina con un dessert fatto in casa, caffè italiano e un digestivo.

Questa esperienza è perfetta per gli amanti del cibo e gli appassionati di formaggio che desiderano esplorare il ricco patrimonio culinario di Modena e dell'Emilia-Romagna.