Visita al mercato locale e lezione privata di cucina a casa di una Cesarina di Bologna

Cosa farai

Visita il vivace mercato locale e i negozi di prodotti tradizionali con la Cesarina e immergiti in una lezione privata di cucina presso la sua casa, impara i segreti dei piatti più famosi della cucina bolognese e assaggia i frutti del tuo lavoro accompagnati da un bicchiere di vino locale.

Durante la lezione, la Cesarina svelerà i trucchi per preparare 3 autentiche ricette bolognesi. Divertiti a mettere alla prova le tue abilità culinarie. Ogni partecipante avrà una postazione di lavoro dotata di utensili e di tutti gli ingredienti per la preparazione dei piatti. Poi assaggia tutto quello che hai preparato accompagnato da una selezione di vini rossi e bianchi locali.

Le Cesarine è la più antica rete italiana di oltre 600 cuochi domestici in oltre 120 città del paese. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte della propria dimora a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.