Tour enogastronomico di Bologna

Cosa farai

Benvenuti a Bologna, dove le strade medievali portano a vivaci mercati, e ogni pasto racconta una storia. Con la sua ricca storia e la cucina famosa in tutto il mondo, questa città è un sogno per gli amanti del cibo.

In questo tour gastronomico di tre ore, esplorerai il Quadrilatero, il Mercato di Mezzo e il vivace quartiere universitario. Assaggia la pasta fresca con ricco sugo bolognese nelle trattorie a conduzione familiare, gusta il Parmigiano Reggiano stagionato, i salumi artigianali e lo squisito aceto balsamico: ogni boccone è ricco di tradizione. Abbina il tutto con gli spumanti locali e vedrai perché Bologna si chiama “La Grassa”.

A seconda dell'orario di partenza, la vostra esperienza sarà caratterizzata da un momento clou unico: i tour mattutini offrono una visita a un laboratorio di pasta per una lezione di produzione di tortellino, mentre i tour pomeridiani si fermano in una taverna di 600 anni (la più antica della città) per bere qualcosa e mangiare un boccone.

Unisciti a noi per 10 deliziose degustazioni, ottimo vino e le affascinanti storie dietro l’incredibile scena gastronomica di Bologna.