Rialto Bites e Spritz Un tour a piedi del cibo e del mercato veneziano

Cosa farai

Scopri Venezia attraverso la sua cucina in un coinvolgente tour enogastronomico guidato da una Guida locale. Inizia dallo storico Mercato di Rialto, dove bancarelle colorate espongono prodotti di stagione, frutti di mare freschi e specialità regionali come i carciofi viola di Sant’Erasmo. Scopri le tradizioni culinarie veneziane e fai shopping come un locale nell'iconica Pescaria.

Successivamente, gusta lo Spritz della città, preparato con Aperol, Select o Campari, abbinato a snack tradizionali nel quartiere in cui è nato questo amato aperitivo. Continua con il bacaro saltellando a San Polo, visitando cinque enoteche nascoste a conduzione familiare per degustare vini locali e Prosecco mentre ti immergi nell'autentica vita veneziana.

Durante il tour, assapora una selezione curata di piatti tradizionali veneziani, tra cui cicchetti fatti a mano, baccalà mantecato, polpo (folpetti) e mozzarella in carrozza. Scopri il ricco patrimonio culinario di Venezia, mescolando storia, sapori e cultura locale in ogni boccone.