Esperienza nella Natura nella Fattoria Didattica a Soave

Cosa farai

Esiste un luogo dove il tempo segue ancora il ritmo della natura, dove ogni stagione racconta una storia e ogni sentiero conduce a una nuova scoperta.

Benvenuto alla Fattoria di Ca' Rugate, tra le colline di Monteforte d'Alpone, un'oasi di biodiversità immersa nei vigneti biologici della famiglia Tessari. Riconosciuta come Fattoria Didattica e Sociale dalla Regione Veneto, offre un'esperienza autentica tra natura e tradizione.

Passeggerai tra antichi alberi da frutto, molti Presìdi Slow Food, erbe aromatiche e officinali, filari di vite e un biolago. Incontrerai gli animali della fattoria e scoprirai i principi dell'agricoltura biologica, della biodiversità e della sostenibilità.

Il percorso si conclude nella cantina Ca' Rugate con una degustazione dell'esclusivo Vermouth di Amarone, realizzato con le botaniche coltivate nella fattoria: un calice che racchiude l'essenza del paesaggio e della tradizione del territorio.