Siena Cooking Class Pasta e Tiramisu

Cosa farai

Un'autentica esperienza nella tradizione toscana

Scopri i sapori più autentici della Toscana partecipando a un coinvolgente corso di pasta fresca nel cuore di Siena. Guidato da uno chef locale, imparerai a preparare l'impasto da zero utilizzando ingredienti semplici e genuini, seguendo le tecniche tradizionali.

Durante la lezione metterai letteralmente le mani in pasta, imparando a impastare, stendere e modellare alcuni dei formati più rappresentativi della cucina senese, come i celebri pici, la tipica pasta fatta a mano della tradizione toscana. Lo chef ti accompagnerà passo dopo passo, condividendo consigli, curiosità e i segreti.

Una volta pronta, la pasta verrà abbinata a condimenti tipici del territorio, come un ricco ragù toscano o un semplice ma delizioso condimento a base di olio extravergine d'oliva locale.

Al termine dell'esperienza ti accomoderai a tavola per gustare il pranzo o la cena preparati con le tue mani, accompagnati da un piacevole momento di convivialità.