Degustazione di olio d'oliva e tour aziendale in un'azienda agricola siciliana rigenerativa

Cosa farai

Questa non è una degustazione standard di olio d'oliva.

Si svolge in una piccola fattoria rigenerativa, dove tutto ciò che si assaggia proviene direttamente dalla terra che ti circonda. Invece di un approccio formale o tecnico, l’esperienza è costruita intorno a una semplice tavola rurale, dove l’olio d’oliva è inteso come parte di una più ampia cultura alimentare modellata dal paesaggio, dalla stagionalità e dall’agricoltura tradizionale.