Corso di preparazione dei ravioli a Palermo e dessert

Cosa farai

Scopri i sapori vibranti della Sicilia in questo corso di cucina di 4 corsi e tour del mercato a Palermo, ospitato attraverso Classpop!. Inizia con una passeggiata guidata attraverso il vivace Mercato del Capo, dove bancarelle colorate pullulano di prodotti freschi, frutti di mare, erbe aromatiche e specialità regionali. Assaggia, acquista e seleziona ingredienti di stagione prima di tornare in cucina per trasformare i tuoi reperti in una festa.

Menu

- Primo piatto : Ravioli fatti a mano con pesto di ricotta al basilico o ripieno di pistacchio cremoso

- Secondo piatto : Pesce spada alla siciliana con arancia e menta

- Terzo piatto : Caponata tradizionale, un piatto di melanzane agrodolci

- Dessert: Cannoli freschi ripieni di ricotta, cioccolato e pistacchi

Con una guida passo-passo e ricette autentiche, questa classe immersiva fonde le tradizioni culinarie della Sicilia con la sua vivace cultura di mercato. Dalla pasta alla pasticceria, assaporerete un assaggio indimenticabile dell’anima culinaria palermitana.