Corso di cucina siciliana a Palermo con Francesco

Cosa farai

Entra nel cuore di Palermo e tuffati nelle ricche tradizioni culinarie della Sicilia con Francesco, chef locale con la passione di condividere sapori e storie. Nella sua accogliente casa, imparerai a realizzare piatti iconici come caponata, anelletti alla Norma e polpette di melanzane vegetali. Mettiti alla prova mentre triti, friggi e frulli elementi agrodolci per creare la tua caponata, padroneggiare i segreti della pasta al forno alla Norma e montare deliziose polpette vegetali. Dopo la sessione di cucina, assapora le tue deliziose creazioni come un vero siciliano, circondato da risate e calore.