Attività di Cucina Familiare a Noto Italia

Cosa farai

Immergiti nel fascino della Sicilia rurale unendoti a una famiglia locale nella loro fattoria off-grid in riva al fiume. Inizia raccogliendo verdure fresche dall'orto biologico prima di imparare a preparare ravioli fatti in casa utilizzando farina di grano appena macinata. Lungo la strada, assaggerai l'olio d'oliva locale e scoprirai le tecniche tradizionali di conservazione degli alimenti sorseggiando vino illimitato dalla loro incantevole cantina agricola.

Tempo permettendo, cenare in riva al fiume all'ombra di alberi secolari, e anche fare una nuotata rinfrescante nel fiume nelle vicinanze. Il vostro pasto inizierà con una grande diffusione di antipasti, curati con i più freschi ingredienti locali. Successivamente, potrete gustare i vostri ravioli di ricotta o pesto conditi con salsa di pomodoro biologica dell'orto. Il pranzo sarà completato con cannoli dolci e frutta di stagione. Questa esperienza unica è perfetta per chi vuole provare qualcosa di nuovo e creare un pomeriggio indimenticabile.