Corso di cucina Toscana con degustazione

Cosa farai

A differenza delle classiche cooking class, questa esperienza toscana pratica ti immerge nelle autentiche tradizioni farm-to-table, guidato dalla nostra famiglia in un contesto rustico immerso nella campagna.

Inizierai con un’introduzione esclusiva alla storia della nostra azienda e ai metodi di produzione sostenibili, per poi entrare nel vivo di un percorso culinario unico — che parte dal dessert! Ogni fase ti collega ai sapori secolari della Toscana: dalla preparazione di un dolce tradizionale toscano, alla creazione di tre bruschette stagionali, fino alla realizzazione della pasta fresca fatta a mano (Pici e Gnocchi).

Cosa rende questa esperienza davvero speciale? Ogni piatto viene abbinato ai nostri vini biologici e biodinamici provenienti direttamente dai nostri vigneti, regalando un viaggio gastronomico indimenticabile. Non è solo una lezione di cucina — è un vero assaggio di Toscana!