Tour gastronomico del meglio di Roma con auto privata e autista

Cosa farai

Scopri il ricco patrimonio culinario ebraico di Roma in questo tour gastronomico guidato, esplorando i sapori di una delle comunità ebraiche più antiche del mondo. Guidati da una guida ebrea esperta, passeggia nello storico Ghetto ebraico, dove tradizioni secolari prendono vita attraverso il cibo.

Assapora i piatti classici romano-ebraici, come i carciofi alla giudia (carciofi fritti croccanti), i filetti di baccalà (baccalà fritto) e la tradizionale pizza ebraica challah. Visitate le panetterie kosher e assaggiate deliziosi dolci, tra cui biscotti alle mandorle e dessert a base di ricotta. Lungo la strada, scopri la storia degli ebrei romani, le loro lotte e la loro resilienza, il tutto riflesso nella loro cucina.

Dai vivaci mercati alle gemme culinarie nascoste, questo tour immersivo fonde storia, cultura e gastronomia, offrendo un assaggio della Roma ebraica passata e presente. Che tu mantenga il kosher o semplicemente apprezzi i sapori autentici, questo viaggio attraverso la cucina ebraico-romana è una festa sia per il palato che per l'anima.