Quando a Roma : Pasta Cooking Class & Cena nel Ghetto Ebraico

Cosa farai

Impara a fare l'autentica pasta alla romana da uno chef professionista che ha iniziato a cucinare con sua nonna!

Incontra il tuo ospite in Piazza Mattei, una delle piazze più affascinanti di Roma, proprio nel cuore del Ghetto Ebraico, una zona affascinante amata dalla gente del posto e ricca di storia. Goditi lo stile di vita felice e rilassato!

Imparare la storia e la leggenda intorno al quartiere ebraico e il suo stile alimentare unico.

Imparerai a fare la pasta fatta in casa da zero, pulendo e preparando le verdure di stagione da friggere, come i carciofi o i fiori di zucca o altre fantastiche verdure fresche per realizzare l'originale “fritto romano”. Per finire assaggiate la strepitosa torta di ricotta e visciola, la famosa cheesecake alla ricotta fatta con ingredienti semplici e sfiziosi.

L'esperienza è adatta a tutti, bambini, vegani, vegetariani sono i benvenuti.