Corso di Pasticceria per Piccoli Gruppi e Cena vicino Otranto

Cosa farai

Entra nell'accogliente villa privata di Vittoria nella campagna salentina per un corso di cucina di orecchiette pratico vicino a Otranto che sembra una serata in una casa locale.

In un piccolo gruppo, impara a preparare la pasta fresca e modellare le orecchiette tradizionali fatte a mano con una guida disponibile in Inglese, Tedesco e Italiano. Mentre la pasta riposa, rilassati in giardino con vino locale e incontra i compagni di viaggio in un ambiente caldo e possibilmente multilingue.

La cena propone prodotti di stagione di piccoli produttori locali e, quando possibile, ingredienti dell’orto di Vittoria. Anche la tavola ha un tocco personale, con piatti vintage unici raccolti dai mercati locali.

Infine, gusta le orecchiette che hai preparato, cucinate con la classica salsa di pomodoro, insieme a cibi locali, vino, dessert di stagione, liquore fatto in casa e caffè.

Un'esperienza di cucina casalinga rilassata per amanti del cibo, coppie e amici alla ricerca di un'autentica Puglia vicino a Otranto.