Esperienza gastronomica · Perugia

Umbria: Cooking Class, Facciamo la “Torta Al Testo”!

  • Perugia
  • 4 ore
  • Durata4 ore
  • LingueInglese, Italiano
  • CancellazioneVedi condizioni
  • DovePerugia

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Cosa farai

La "torta al testo" è un pane antico, non lievitato, che deve il suo nome alla padella di ghisa, il "testo", su cui veniva cotto l'impasto. Pochi gesti di mani esperte e amorevoli, e ci ritroveremo in un mondo di sapori e profumi genuini, nel cuore della tradizione culinaria umbra. Una ricetta semplice eppure così preziosa che delizierà il vostro palato! Durante questa lezione di cucina, insieme alla nostra esperta cuoca, imparerete tutti i segreti per preparare al meglio questo piatto della tradizione. A fine lezione, potrete gustare un delizioso pranzo con degustazione di "torta al testo" farcita con il meglio della norcineria locale, e altri prodotti tipici anche biologici, accompagnati da un buon vino.

Cosa è incluso

  • Assistenza in loco da parte del tour operator
  • Corso di Cucina "Dalla farina alla Torta al Testo" con cuoca esperta
  • Utensili, ingredienti per il corso e kit da lavoro
  • Pranzo con degustazione di torta al testo e prodotti tipici locali, biologici - bevande incluse
  • Trasporto privato
  • Mance

Se cambi idea

Tutte le vendite sono definitive. Nessun rimborso previsto in caso di cancellazione.

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