Gita di un giorno: Pasta Cooking Lab con pranzo e tour in quad ATV

Cosa farai

Grazie a questa speciale gita di un giorno scoprirai tutte le cose che non ti aspetti dall'Umbria!

In un grazioso casale tra gli ulivi, impareremo le fasi biologiche dal grano alla macinatura, impareremo a riconoscere i vari tipi di farina, le tecniche di lavorazione della farina, e sperimenteremo la trasformazione della farina nella tipica pasta umbra. Il nostro chef ci racconterà tutto sulla loro azienda agricola e ci insegnerà a preparare diversi tipi di pasta; ci insegnerà i segreti per farla bene e ci darà consigli per preparare il sugo giusto per ogni tipo.

L'avventura in quad ci farà vivere l'Umbria in modo diverso e ci farà vedere un po' di natura nel cuore verde d'Italia. È un'escursione guidata che non richiede particolari capacità di guida, dopo pochi minuti vi sentirete a vostro agio e vi divertirete un mondo. Durante l'escursione aperitivo nel bosco.