Degustazione di olio d'oliva e lezione di focaccia nella campagna di Perugia

Cosa farai

Scopri i segreti dell'olio extravergine di oliva con una degustazione guidata sulle rive del Lago Trasimeno. Guidato da un esperto locale, esplorerai gli aromi e i sapori degli oli di alta qualità e imparerai a riconoscerne l'autenticità. Gustate le bruschette fatte con pane artigianale e arricchite con glione, un aglio locale dal gusto deciso e aromatico. Quindi, rimboccati le maniche per un laboratorio pratico di focacce: prepara e cuoci il tuo impasto in un forno a legna utilizzando ingredienti freschi e di stagione come salvia, cipolle, patate e rosmarino. Immersa nella pittoresca campagna umbra, questa esperienza offre un tuffo profondo nelle tradizioni alimentari locali in un'atmosfera rilassata in riva al lago.

Ospitato da Cesarine, la più antica rete italiana di cuochi casalinghi appassionati, è più di una semplice lezione: è un'opportunità per vivere, cucinare e gustare come un locale. Perfetto per gli amanti del cibo desiderosi di sperimentare sapori autentici e artigianato culinario lontano dal sentiero turistico.