Lezione di cucina nel centro di Palermo

Cosa farai

In un ambiente familiare e confortevole ti guiderò passo dopo passo alla realizzazione di un intero menù siciliano di 3 portate dall'antipasto al dolce.

Verrete accolti da un drink di benvenuto e subito dopo allaccerete il grembiule per iniziare a cucinare! Inizieremo preparando un antipasto che varia con la stagione. Poi vi svelerò i trucchi per fare in casa un'ottima pasta fresca, a partire dall'impasto di acqua e farina, che verrà condito con un ottimo sugo di stagione che vi insegnerò a preparare. Insieme prepareremo anche un dolce tradizionale secondo stagione come la gelatina di anguria o una cassatella con ricotta. Al termine della preparazione degusteremo i piatti accompagnati da dell'ottimo vino locale.