Gnocchi fatti in casa e ragù

Cosa farai

Scopri Napoli attraverso i suoi odori e sapori, è un'esperienza unica. La cucina napoletana è un'arte piena di fascino e creatività: la scelta degli ingredienti, i tempi di preparazione che richiedono cura e amore, la sacralità delle ricette tramandate nel tempo, che contengono culture ed evoluzioni attraversate nei secoli.

In questa speciale lezione di cucina impareremo a preparare il "ragù", utilizzando le ricette di Eduardo De Filippo la cui passione per la cucina traspare nelle sue opere. Sei pronto a portare a casa il gusto inimitabile di Napoli? Che tipo di carne scegliere? E il pomodoro? Quanto deve cuocere? Grazie alle istruzioni del nostro chef impareremo tutti i segreti della cucina classica e alla fine gusteremo il pasto che abbiamo cucinato. Ora, ecco il menù: gnocchi con ragù, carne con ragù e friarielli. Sei pronto per questa esperienza unica?