Cucinare e Mangiare in una Locale Milano Home, max 8 Ospiti

Cosa farai

Questa esperienza si svolge a Casa di Alessio, una vera casa milanese, non uno studio o una scuola di cucina. Sei invitato in un appartamento vissuto dove ospito piccoli gruppi (max 8 ospiti) per una serata rilassata e personale incentrata sulla condivisione di cibo, conversazione e tempo insieme.

Non esiste uno stile di insegnamento formale o una performance, è solo un'autentica esperienza di cucina casalinga Italiana. Puoi cucinare attivamente ravioli e tiramisù fatti a mano da zero, o semplicemente divertirti a guardare, degustare e far parte del momento.

L’atmosfera è volutamente lenta e sociale, più come essere accolti come ospiti a tavola che assistere a una lezione. Tutto accade a Cimiano, un tranquillo quartiere residenziale lontano dalle zone turistiche, offrendo un lato più autentico di Milano che la maggior parte dei visitatori non vede mai.

Non si tratta di imparare le tecniche – si tratta di vivere una serata all’Italiana: attorno a un tavolo, con buon cibo, vino e conversazione.