Cucina toscana nel centro storico di Lucca (4 - Piatto)

Cosa farai

Intraprendi un viaggio culinario a Lucca con questo corso di cucina di 4 portate ospitato attraverso Cozymeal. Situato nel centro storico della città, questo laboratorio immersivo abbina l'istruzione autentica con specialità regionali, dandoti la possibilità di padroneggiare ricette toscane senza tempo in un ambiente accogliente di gruppo.

In questa esperienza con chef, preparerai:

- Primo piatto : Trio Antipasti, Panzanella, crostini di fegato di pollo, toast di melanzane

- Secondo piatto : Tordelli al Ragù, ravioli alla lucchese al ragù a cottura lenta

- Terzo piatto : Lombo di maiale toscano e patate arrosto, maiale condito con pancetta

- Dessert : Cantuccini, croccanti biscotti alla mandorla toscana con vin santo

Guidato da uno chef locale, questo corso pratico fonde profondità culturale e pratica culinaria, offrendo sia sapori indimenticabili che abilità durature dal ricco patrimonio della Toscana.