Lezione di cucina a Lecce Pasta fatta a mano Salentina

Cosa farai

Entra in uno dei nuovi locali più belli di Lecce — Boulangerie, uno splendido spazio moderno proprio su Piazza Mazzini, nel cuore della città. Dietro questo contesto contemporaneo si nasconde una storia familiare iniziata nel 1990: una delle istituzioni locali più amate di Lecce, oggi reimmaginata per una nuova generazione.

Qui, guidati da un abile pastaio locale, imparerai a preparare la pasta fresca tradizionale salentina interamente a mano — senza demo, senza guardare. Solo tu, l'impasto, e decenni di tradizione tramandata come la Nonna.

Con un massimo di 10 ospiti, l'atmosfera è intima e genuinamente locale. E poiché sei proprio nel centro di Lecce, il resto della tua giornata è tuo: esplora il centro storico barocco, sfoglia le boutique, goditi un caffè in piazza. Nessun trasferimento, nessuna campagna. Semplicemente ottimo cibo, ottima compagnia, e uno dei migliori indirizzi di Lecce.