La laguna di Venezia è molto più di un contorno alla città. Poco a nord, dalle Fondamente Nove, si raggiungono in barca tre isole molto diverse tra loro: Murano, famosa per il vetro, Burano, per le case colorate e i merletti, e Torcello, quasi disabitata ma con uno dei luoghi più antichi della laguna. Insieme riempiono una giornata intera.
Come arrivare
Le isole si raggiungono con i vaporetti dell'azienda di trasporto pubblico veneziana. Dalle Fondamente Nove, sulla costa nord di Venezia, partono le linee per Murano, Burano e Torcello; da lì il tragitto per Burano dura circa tre quarti d'ora. Un biglietto di più giorni o una tessera giornaliera conviene, perché si salta spesso da una linea all'altra. Gli orari e i numeri delle linee cambiano nel corso dell'anno: controlla gli orari aggiornati prima di partire.
In alternativa si può fare una gita organizzata in barca, che comprende i trasferimenti e di solito una guida. È più comoda, ma lascia meno libertà nelle soste.
Murano: il vetro
Dal 1291 le fornaci veneziane sono state spostate a Murano, per ridurre il rischio di incendi in città e per mantenere il segreto sull'arte del vetro. Ancora oggi molti laboratori lavorano a mano. Il Museo del Vetro, nel Palazzo Giustinian, ripercorre la storia della lavorazione dalle origini a oggi.
Fai attenzione alle "dimostrazioni gratuite" che le fornaci offrono ai gruppi: sono spesso un modo per portarti in negozio. Prima di comprare, controlla che l'oggetto abbia il marchio di vetro artistico di Murano: molti souvenir sono prodotti altrove.
Burano: colori e merletti
Burano è un'isola di pescatori con case dipinte in tutti i colori. Secondo la tradizione le tinte servivano ai marinai per riconoscere la propria casa nella nebbia. Ogni facciata ha un colore specifico e per ridipingerla bisogna chiedere un permesso al Comune. Il canale principale, con le barche e le case colorate, è uno dei luoghi più fotografati della laguna.
L'isola è nota anche per il merletto, lavorato a mano, e per i bussolà, i biscotti a forma di ciambella. Il Museo del Merletto racconta la storia della lavorazione. Per mangiare, prova il pesce di laguna e il risotto di go, un piccolo pesce locale.
Torcello: l'isola più antica
A pochi minuti da Burano, Torcello è oggi quasi deserta. Nell'alto Medioevo fu uno dei centri più importanti della laguna, con migliaia di abitanti, poi decadde. Resta la Basilica di Santa Maria Assunta, fondata nel VII secolo, con straordinari mosaici bizantini, tra cui un grande Giudizio Universale. Accanto c'è la chiesa di Santa Fosca. Il ponte del Diavolo, senza parapetto, è una curiosità per i fotografi.
Quanto tempo serve
- Una giornata per le tre isole, partendo al mattino: Murano per prima, poi Burano per pranzo e Torcello nel pomeriggio.
- Mezza giornata se scegli solo Murano e Burano.
- Evita i weekend d'estate nelle ore centrali: Burano si riempie di gruppi.
Consigli pratici
- Porta acqua e crema solare: sulle isole c'è poca ombra.
- Se hai poco tempo, vedi prima la città con la guida Venezia in un giorno.
- Per le gite organizzate guarda le gite ed escursioni da Venezia, oppure i tour in barca sulla laguna.

