Tour guidato del mercato MaMa Firenze e lezione di cucina di pasta di 4 portate

Cosa farai

Intraprendi un viaggio accattivante attraverso il vivace mercato centrale di Firenze, guidato dalla nostra amichevole Guida parlante Inglese. Ammira uno scrigno di bancarelle traboccante di prodotti freschi, formaggi artigianali e salumi, tutti provenienti direttamente dalla lussureggiante cintura verde che circonda la città. Assorbi le viste vibranti, i suoni e gli aromi di questo paradiso per buongustai, ottenendo informazioni uniche sugli ingredienti e sulle tradizioni culinarie locali.

La tua avventura continua alla Mama Florence Cooking School, dove intraprenderai un corso pratico di pasta. Il nostro chef di lingua Inglese, un vero virtuoso della pasta, vi Guiderà attraverso l'alchimia della trasformazione di ingredienti semplici, freschi e locali toscani in pasta artigianale. Padroneggerai l'arte di impastare, arrotolare e tagliare forme classiche come ravioli e tagliatelle e imparerai a creare salse deliziose. Questa esperienza immersiva offre un legame più profondo con l'autentica cucina fiorentina, rendendo il tuo viaggio culinario davvero indimenticabile.