Lezione di cucina a Firenze: dal mercato alla tavola

Cosa farai

Questa esperienza combina il patrimonio culinario di Firenze con un viaggio culinario diretto da uno Chef professionista. Inizia con una visita guidata al Mercato Centrale, assaggiando prodotti toscani di stagione prima di entrare in un ambiente intimo della cucina. Impara le tecniche autentiche per preparare piatti classici come le lasagne fresche con ragù e besciamella bolognese e il tiramisù tradizionale. L’esperienza si arricchisce con abbinamenti di vini toscani, approfondimenti culinari Esperti e un focus sulla cultura alimentare regionale. Si conclude con un ricettario digitale, che permette di ricreare a casa i veri sapori fiorentini.