Corso di cucina senza glutine e lattosio Firenze

Cosa farai

Un'esperienza culinaria unica attende a Firenze, dove le intolleranze alimentari sono accolte con creatività. In una storica torre medievale vicino al Duomo, chef locali ti guidano nell'arte di fare la pasta senza glutine. Padroneggia le tecniche per impastare, tirare e modellare i ravioli ripieni di ricotta senza lattosio e spinaci freschi, e crea tagliatelle da abbinare a un ricco ragù toscano. Godetevi i vostri piatti fatti a mano con vino illimitato e un rinfrescante Limoncello, tutto in un piccolo gruppo che favorisce la cameratismo tra appassionati di pasta.