Caccia al tartufo, cooking class e pranzo con pernottamento

Cosa farai

Il Mugello è una delle zone tartufigene più autentiche della Toscana, ancora lontana dai circuiti turistici di massa, con boschi ricchi e paesaggi incontaminati che rendono la caccia al tartufo un'esperienza genuina.

A differenza dei tour classici di poche ore, questa esperienza si sviluppa in due giorni, combinando pernottamento in tenuta, caccia al tartufo e corso di cucina toscana — un percorso che permette di vivere il territorio in profondità, senza fretta.

Il tartufaio e lo chef sono professionisti locali: i partecipanti imparano a riconoscere i segnali del bosco, a lavorare con il cane da tartufo e a trasformare il raccolto in piatti della tradizione. Il tartufo trovato nel bosco finisce direttamente in tavola.

Tenuta Valdea è una struttura autentica immersa nell'Appennino Tosco-Emiliano, lontana dagli agriturismi standardizzati, dove la natura e il silenzio della campagna fanno parte dell'esperienza.