Corso di Cucina calabrese Fileja Pasta con Antipasto

Cosa farai

Immergiti nelle tradizioni culinarie calabresi con una coinvolgente lezione di cucina nel pittoresco borgo di Maierato. Guidata da un cuoco locale che incarna lo spirito del Sud Italia, questa esperienza inizia con un delizioso antipasto a base di salumi calabresi, formaggi artigianali e cipolle rosse caramellate dolci di Tropea. Insieme, i partecipanti prepareranno la specialità regionale, Fileja Calabresi, con salsa di pomodoro, basilico fragrante e una spruzzata di vino rosso. Questa lezione pratica non solo insegna tecniche di cucina, ma condivide anche storie di vita in questo affascinante villaggio Italiano. Tutto il cibo e gli ingredienti sono freschi, locali e fatti in casa.