Foresta di Mercadante: escursione nel Parco Nazionale Alta Murgia

Cosa farai

Ci addentreremo nella Foresta di Mercadante, un'area di 1300 ettari nel Parco Nazionale Alta Murgia tra i territori di Cassano delle Murge e Altamura.

Percorrendo sentieri fiancheggiati da pini d'Aleppo e cipressi, raggiungeremo il fondo di una lama carsica nella quale si nasconde una monumentale quercia plurisecolare, dopo averla ammirata, faremo una pausa all'ombra di grandi noci vicino all'antica cisterna dell'Eremo di Sant'Antonio, realizzato nel XVI secolo.

Al ritorno, fine escursione, ci sarà la possibilità di gustare un delizioso yogurt a base di latte di capra in un cheese bar dedicato al formaggio, immerso nella foresta.