Corso di cucina: " I piatti tradizionali della Dieta Mediterranea"

Cosa farai

Alle 10:30 arrivo presso l’Agriturismo “Il Tintore”. Saluti e piccolo drink di benvenuto. Poi consegna delle ceste che saranno utilizzate per la raccolta dei prodotti di stagione direttamente nell’orto. Al termine quello che si è raccolto è portato in cucina e si inizia la preparazione.

Prima di tutto è spiegato come si fa la pasta a mano (Gnocchi o Tagliatelle) con i dettagli delle quantità di ingredienti e poi si procede all’impasto. Poi gli ospiti preparano il sugo con ciò che hanno raccolto nell’orto. Con gli stessi prodotti si preparano un secondo e TUTTI A TAVOLA....