Azienda vinicola Alberobello : esperienza di abbinamento vino & cibo

Cosa farai

Goditi un tour esclusivo dei nostri vigneti e della nostra cantina, accompagnato da degustazioni dei vini e dei prodotti della nostra tenuta.

Dopo la visita guidata, degusterete quattro vini della nostra cantina abbinati a deliziosi prodotti locali:

1. "Minutolo" (bianco) servito con bruschetta di pane di semola condita con pomodorini dell'orto e olio extravergine di oliva e formaggio Primosale, accompagnato da gelatina di Minutolo.

2. '"Aurora primitivo rosè" abbinato a Mozzarella fresca e Zucchine Poverella - essiccate al sole con menta e olio EVO.

3. "Cabernet Sauvignon" (rosso) con salame e canestrato fresco con marmellata di mele cotogne.

4. Primitivo (rosso) abbinato al Caciocavallo tutelato DOP, servito con miele di ciliegio, e Capocollo anch'esso DOP.

Senti il calore dell'ospitalità italiana connettendoti con la popolazione locale. Tornerai con ricordi felici, nuovi amici e una comprensione più profonda della tua destinazione, mentre assaggi i piatti tipici che i veri italiani assaggiano ogni giorno.